Klassiske cocktails | Gin High Tea

Espresso Martini

Der Espresso Martini ist ein moderner Klassiker, der die kraftvollen Aromen von frischem Espresso mit der Süße von Kaffeelikör und der Stärke von Spirituosen verbindet. Er ist nicht nur ein Hingucker, sondern auch ein geschmackliches Erlebnis, das Kaffee- und Cocktail-Liebhaber gleichermaßen anspricht.

Das ursprüngliche Rezept des Espresso Martini verwendet Wodka als Basis, der für eine klare, neutrale Unterstützung der anderen Zutaten sorgt. Die Mischung aus Wodka, Kaffeelikör und frisch gebrühtem Espresso wird kräftig geschüttelt, bis sie eiskalt ist, und dann in ein gekühltes Martiniglas abgeseiht. Die Garnierung mit drei Kaffeebohnen steht symbolisch für Gesundheit, Reichtum und Glück.

Für eine interessante Variante kannst du den Wodka jedoch durch Gin ersetzen. Die komplexen, oft botanischen Noten des Gins können dem Espresso Martini eine zusätzliche Tiefe und Komplexität verleihen. Ob mit Wodka oder Gin, der Espresso Martini ist ein aufregender Cocktail, der sowohl als Auftakt für eine lange Nacht als auch als raffinierter Abschluss eines Essens brillieren kann. Mit seiner verführerischen Mischung aus Bitterkeit, Süße und Kraft ist er ein Cocktail, der die Sinne weckt und begeistert.

Ingredienser:
  • 60 ml Wodka oder Gin
  • 30 ml UNKNOWN Lands | Manoa - kaffelikør
  • 30 ml frisch gebrühter Espresso (abgekühlt)
  • Isterninger
Forberedelse:
  1. Fülle den Shaker mit Eis.
  2. Gib Wodka oder Gin, Kaffeelikör und Espresso hinzu.
  3. Schüttle kräftig, bis alles gut gekühlt ist.
  4. Seihe in ein gekühltes Martiniglas ab.
  5. Garniere mit drei Kaffeebohnen.

Maxim Matthew

Berlin, Tyskland
Som medstifter af UNKNOWN Lands Spirits og passioneret ginproducent har jeg omsat min kærlighed til gin til projekter som "The Gin High Tea". Min rejse begyndte i film- og designverdenen og førte mig til en dyb passion for god spiritus. Jeg tror fuldt og fast på, at cocktails ikke behøver at være komplicerede eller ekstravagante. I min bog "The Gin High Tea - Gin Cocktails" vil jeg gerne inspirere folk til at lave enkle, men smagfulde cocktails. For mig ligger spændingen i de uperfekte variationer, der hjælper os med at opdage nye ting.

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