Der Zombie ist ein echter Tiki-Klassiker, bekannt für seine starke Mischung aus Rums und tropischen Fruchtsäften. Er wurde erstmals in den 1930er Jahren vom legendären Barkeeper Don the Beachcomber kreiert und ist seitdem zu einem festen Bestandteil der Tiki-Bar-Kultur geworden. Die Originalrezeptur des Zombies war so geheim, dass selbst die Mitarbeiter sie nicht kannten, und sie wurde in Code auf den Flaschenetiketten festgehalten.
Der Cocktail ist berühmt und berüchtigt für seine Potenz – daher auch der Name “Zombie”. Viele Bars beschränken den Verkauf auf zwei pro Kunde. Mit seiner exotischen Präsentation und dem süßen, aber komplexen Geschmack ist der Zombie ein perfektes Getränk für eine tropische Party oder einen entspannten Abend unter Palmen. Es vereint die Wärme des dunklen Rums mit der Süße von Früchten und bietet einen Geschmack von Abenteuer und Exotik, der sofort an ferne Strände und polynesische Kulturen erinnert.