Die Sahne mit dem Vanillezucker steif
schlagen, langsam den Kaffeelikör & den
Gin hinzufügen und mit einem Handspatel
verrühren. Für den Kaffeespiegel die
Gelatine in Espresso auflösen und auskühlen
lassen. Nun zuerst die Sahnemischung, dann
den Kaffeespiegel in Gläser füllen und über
Nacht kühl stellen. Bon Appetit!
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