Cask Infused Clover Club har en underbart rundad smak, där de träiga och kryddiga tonerna från den fatlagrade ginen kompletteras perfekt av hallonets sötma och citronjuicens friskhet. Den här cocktailen är en riktig njutning för sinnena!
Kreativ och modern | High Tea med gin
Klöver på fat
Ingredienser:
- 60 ml Barrel Aged Gin
- 15 ml färskpressad citronsaft
- 15 ml hallonsirap
- 1 färsk äggvita (eller 30 ml pastöriserad äggvita)
- Isbitar
- Färska hallon att garnera med
Förberedelser:
- Häll den fatlagrade ginen, citronsaften, hallonsirapen och äggvitan i en cocktailshaker.
- Skaka torrt (utan is) i ca 10 sekunder för att skumma äggvitorna.
- Tillsätt is i shakern och skaka kraftigt igen tills blandningen är väl kyld.
- Sila genom en finmaskig sil i ett kylt cocktailglas.
- Garnera med ett färskt hallon och servera.
Maxim Matthew
Berlin, Tyskland
Som medgrundare av UNKNOWN Lands Spirits och passionerad gintillverkare har jag omsatt min kärlek till gin i projekt som "The Gin High Tea". Min resa började i film- och designvärlden och ledde mig till en djup passion för fina spritdrycker.
Jag är fast övertygad om att cocktails inte behöver vara komplicerade eller extravaganta. I min bok "The Gin High Tea - Gin Cocktails" vill jag inspirera människor att skapa enkla men smakrika cocktails. För mig ligger spänningen i de ofullkomliga variationerna som hjälper oss att upptäcka nya saker.
Matchande anda
Vi rekommenderar följande av våra produkter för denna läckra cocktail. Låt dig inspireras, prova själv och skapa dina egna nya cocktails.
Inga uppgifter hittades
Cocktails
Cocktailälskare, ni kan glädjas! Här är våra bästa cocktailrecept med våra produkter. Oavsett om du är sugen på en uppfriskande sommardrink eller en mysig vintercocktail har vi rätt recept för dig.
Swedish 
German 
English 
Spanish 
French 
Italian 
Danish 
Japanese