UNKNOWN Lands|VODKA - ユーコン - クラシックピュア
30,00 €

入手はこちらから:

シェア

ウォッカの完璧な純度は、トリプル・コールド・フィルタリングによって達成される。そのためにウォッカは-12℃まで冷却され、その状態で活性炭を使ってろ過される。濾過する物質が溶けにくいため、濾過は低温でより効果的に行われる。

このゆっくりとした集中的なろ過工程の結果、マイルドでピュアな風味のウォッカが生まれる。

当社のウォッカは、大胆な革新と比類のない品質で知られるベルリン・シュパンダウで、情熱と正確さをもって製造されている。

アルコール度数 40%
内容 UL-00011 ML

その他の製品

UNKNOWN Lands|VODKA - コディアック - グリーンペッパー

UNKNOWN Lands|VODKA|マラミュート|ピンクペッパー

ノージング

UNKNOWN Lands|ウォッカ・ユーコンが最初に与える印象は、澄み切った冷たいユーコンの空気を彷彿とさせる純粋さと新鮮さです。五感を目覚めさせ、精神を活性化させる香りである。この最初のフレッシュさの波の下には、小麦のほのかな香りがあり、温かく魅力的な複雑さを加えている。

テイスティング

このウォッカは舌の上で本来の個性を発揮する。風味はピュアでマイルド、小麦から蒸留されたアルコールに由来するわずかな甘みがある。しかし、UNKNOWN Lands|ウォッカ・ユーコンを際立たせているのは、銀イオンによるさらなる次元の違いである。この微妙なニュアンスがフレーバーに深みと複雑さを加え、味覚を魅了し、考えさせる。

終了

小麦を思わせるほのかな甘みと、何度も低温濾過することで生まれるピュアさがある。星空の下、澄み切ったユーコンの夜を彷彿とさせるほのかな甘み。ほのかなミネラルの余韻は、手つかずの風景を思わせる。UNKNOWN Lands|ウォッカ・ユーコンの1本1本に施された入念な職人技と品質の反映である。
UNKNOWN Lands|ウォッカ・ユーコンは単なる飲み物ではなく、ユーコンの手つかずの大自然への旅である。このウォッカのボトル1本1本が、アラスカとカナダの険しい風景に根ざしたストーリーを物語っている。氷の川と雪を頂いた山々という、自然が今なお頂点に君臨するこの地で、私たちのインスピレーションはその源を見つける。一口一口が、この野性的で手つかずの美しさへの賛辞であり、味覚をはるかに超えた発見の官能の旅への誘いである。それは、肺を満たし、精神を活性化させる、澄んだ冷たい空気の最初の呼吸から始まる旅である。どこまでも続く森を抜けていく旅は、木々が天空に静かにそびえ立つ歩哨のようであり、枝に響く風の音だけが唯一の伴奏である。
私たちのウォッカは、この手つかずの地域を最初に探検した勇敢な冒険家たちへのオマージュでもある。荒野に立ち向かい、未知の川を辿り、氷の峰を登った男女。勇気と決断力、そして発見への渇望に満ちたユーコンの物語を最初に書いたのは、彼らなのです。しかし、彼らは孤独ではなかった。彼らはユーコンの先住民、トリンギット族、グウィッチン族、ハン族、カスカ族、タギッシュ族、タールタン族、トゥッチョーン族、そしてイヌイット族と出会ったのです。彼らは彼らから、凍てつく寒さの中で生き延びる方法や、自然の恵みを利用し尊重する方法を学んだ。これらの出会いは、相互の尊敬と、しばしば深い友情によって特徴づけられた。彼らはユーコンの歴史の重要な一部であり、私たちはウォッカを一口飲むたびに、その歴史に敬意を表します。
それはロマンの時代であり、世界がまだ未知の場所に満ちていた時代だった。川のせせらぎと火のパチパチという音だけが夜の音だった時代。星が輝き、空気が澄んでいた時代。このロマンス、発見と冒険への憧れは、UNKNOWN Lands|ウォッカ・ユーコンを一口飲むごとに感じることができる。一口飲むごとに、大自然の中で生きることの挑戦と美しさを分かち合うことができる。自然の計り知れない美しさ、森の静けさ、川の音を感じる。骨に忍び込む寒さと、生命を与える火の暖かさを感じる。そして、これらすべての感覚の中で、野生と美の中で、あなたは安らぎのひととき、明晰さのひとときを見出す。

製造

UNKNOWN Lands|ウォッカの製造は、科学と芸術の両方を組み合わせたプロセスです。バート・リーベンヴェルダの天然湧水と小麦から抽出したアルコールです。活性炭を使用した10段階の多重ろ過の後、私たちの工程の特別な部分である水のイオン化が始まります。

他のウォッカとは一線を画すユニークな工程として、私たちは古い999銀貨の上で水を流す。このイオン化プロセスは、水に特別な品質を与えます。水中に放出された銀イオンは、バクテリアやその他の微生物を殺す天然の浄化剤として機能します。これは純度を高めるだけでなく、ウォッカの風味やテクスチャーにも影響を与えます。
純粋なアルコールは、三重蒸留によって小麦から製造される。イオン水で希釈されたアルコールは、特に目の細かい銀白樺の活性炭を詰めた10本のフィルターカラムを通過する。この複雑な濾過プロセスには8時間かかる。 

ウォッカの完璧な純度は、トリプル・コールド・フィルタリングによって達成される。そのためにウォッカは-12℃まで冷却され、その状態で活性炭でろ過される。濾過される物質が溶けにくいため、低温での濾過は非常に効果的である。このゆっくりとした集中的なろ過プロセスの結果、銀イオンの特別なタッチによって洗練されたマイルドでピュアな風味を持つウォッカが生まれる。

当社のウォッカは、大胆な革新と比類のない品質で知られるベルリン・シュパンダウで、情熱と正確さをもって製造されている。

アラスカとユーコンの広大な風景、そしてベルリンの都会的な創造性からインスピレーションを得て、私たちはドイツのクラフトマンシップの純粋さと北の大自然を融合させた蒸留酒を生み出しました。

ベルリン・シュパンダウで生産される私たちのジャーマン・ウォッカは、最高の職人技と品質の真髄を体現しています。伝統的な決まり文句を連想しがちなロシア・ウォッカとは異なり、私たちの製品は純粋な楽しみを現代的に解釈したものです。

北欧の風景とドイツの蒸留の伝統にインスパイアされた当社のウォッカは、他の追随を許さない味覚体験を提供します。ドイツを代表する自然と伝統へのオマージュである、紛れもないドイツ産ウォッカの風味をお楽しみください。

ボタニカル

UNKNOWN Lands|VODKA - ユーコン - クラシック・ピュア|7

小麦

小麦は重要な主食であるだけでなく、スピリッツの世界でも重要な原料である。ウォッカや多くの種類のジンなど、多くの飲料の基礎となる高品質のアルコールを供給する。 

小麦ベースのアルコールは、なめらかでまろやかな風味で知られている。他の植物の微妙なニュアンスや複雑な風味を伝える完璧なベースとなるニュートラルなスピリッツを生み出す。小麦ベースのウォッカやジンは、滑らかなテクスチャーとほのかな甘みが特徴であることが多い。

アルコール製造に小麦を使用する歴史は長い。ヨーロッパで最初の蒸留酒は、中世に小麦から造られたと考えられている。それ以来、小麦は蒸留用の穀物として好まれ続け、特に東欧では小麦ウォッカの長い伝統がある。

小麦とアルコールに関する些細なことだが、有名なフランスのウォッカは小麦から蒸留されることが多く、特にピュアで滑らかな味わいが特徴である。その理由は、フランス産小麦の品質と、穀物の最高の品質を引き出す蒸留者の専門技術にある。

したがって、スピリッツの世界では、小麦はその品質と汎用性で評価される不可欠な原料である。小麦は目に見えないキャンバスであり、そのキャンバスの上で他のボタニカルの風味が命を吹き込まれ、すべてのウォッカやジンのボトルがユニークな味を体験できるのである。

UNKNOWN Lands|VODKA - ユーコン - クラシックピュア|8

湧き水

水は私たちの地球上で生きるための万能薬であり、蒸留酒の製造において重要な役割を果たしている。バート・リーベンヴェルダ湧水の場合、非常に特別な水を扱っている。 

ブランデンブルク南部の町バート・リーベンヴェルダは、癒しの泉と高品質のミネラルウォーターで知られている。バート・リーベンヴェルダの湧き水は、その純度とバランスの取れたミネラル分が特徴で、新鮮でクリーンな味わいです。

水はウォッカやジンのような蒸留酒の製造において重要な成分である。蒸留の過程でも、また蒸留後にアルコールを好みの濃さに希釈するためにも使用される。バート・リーベンヴェルダのような高品質の水は、良い蒸留酒と偉大な蒸留酒の違いを生む。

トリビア:バート・リーベンヴェルダが最初に言及されたのは13世紀のことで、18世紀以来温泉の町として知られている。その水の治癒効果は早くから認められており、ドイツでミネラルウォーターのボトリングが一般的になるずっと以前からボトリングされ、販売されていた。

スピリッツの製造にバート・リーベンヴェルダ湧水を使用することは、品質の高さと自然への敬意の表れである。清らかでニュートラルなベースとなり、他のボタニカルの風味が前面に出て、スピリッツの真の味わいが明らかになる。

UNKNOWN Lands|VODKA - ユーコン - クラシック・ピュア|9

999銀貨

銀には抗菌作用があり、水を浄化する働きがあることで知られている。実際、何世紀にもわたって多くの文化が、水を安全で飲みやすいものに保つために銀を使用してきました。プレミアムウォッカの製造において、999シルバーはファインシルバーとも呼ばれ、イオン化プロセスにおいて重要な役割を果たしています。 

イオン化の際、銀貨がウォッカに加えられる。銀と液体が接触することで微小な銀イオンが放出され、水を浄化してウォッカの風味を向上させる。この工程を経ることで、他のフレーバーとよく調和する、ほのかなミネラルの香りを持つ、よりソフトでピュアなウォッカになる。

銀は何千年もの間、人間社会で重要な役割を果たしてきた。古代エジプトからローマ帝国、そして現代の医学に至るまで、銀はその抗菌作用と浄化作用で重宝されている。

銀に関する些細なことだが、銀は古代においてしばしば通貨として使われ、銀貨は一定の価値を表していた。銀」という言葉は、貨幣の同義語として多くの言語で使われている。

ウォッカの製造に999銀貨を使用することは、スピリッツ業界における創造性と革新の証である。この貴金属を加えることで、高品質で滑らかなウォッカが生まれるだけでなく、歴史と伝統とのつながりが生まれ、最終製品の繊細さと品質が強調される。

カクテル

カクテル愛好家の皆様、お喜びください!当社製品を使った、とっておきのカクテルレシピをご紹介します。爽やかな夏の一杯も、居心地の良い冬のカクテルも、あなたにぴったりの一杯が見つかります。
コスモポリタン
ホワイトロシアン
エスプレッソ・マティーニ

UNKNOWN Lands|ジン - ハニー・コーム

UNKNOWN Lands|森の草原の蜂蜜リキュールとしてのジン:あなたの中のハニーベアーのために! ハルツ山脈のオーガニック養蜂家ホニグモンドのハチミツで、私たちはとても特別なリキュールを造っています。

UNKNOWN Lands|Manõa - コーヒーリキュール

当社のマノア・コーヒー・リキュールは、リキュールの中でも本物の宝である。経験豊かな焙煎会社Coffe...によって焙煎された厳選されたコーヒー豆を使用しています。
30,00 €

UNKNOWN Lands|ラム - トルトゥーガ

ザ・アンノウン・ランド|ラム - トルトゥーガは、バニラ、ダークキャラメル、サルタナと上質な木の香りを持つ、スムースなジャマイカラムです。最高級ジャマイカ...
35 €

デビルズ・ピーク・ジン

ケープ・グーズベリーのフレッシュな風味を持つコーヒー・ジン。コーヒー豆は、コーヒー・サージがこのジンのために特別に焙煎したもの。この ...
39,90 €
jaJapanese