ジン・サワー | ジン・ハイティー

蜂の膝

ビーズ・ニーズは、甘くフローラルな香りで知られる、爽やかで風味豊かなカクテル。このカクテルは、当時の粗悪なアルコールの風味を隠すために独創的なミックス・ドリンクが開発された禁酒法時代の黄金時代に敬意を表している。The Bee's Kneesは、ジン・カクテルの中でも真のクラシックで、レモン・ジュースのフレッシュな風味とハニー・シロップの甘さのバランスの取れたブレンドが印象的だ。一口飲めば、その陽気で爽やかな味わいに魅了される。黄金の20年代の雰囲気に浸り、ビーズ・ニーズのエレガントで洗練された味わいに魅了されよう。

原材料
  • ジン 60ml
  • レモン汁 30 ml
  • 蜂蜜シロップ 15 ml
  • アイスキューブ
  • レモンの皮(飾り用)
準備だ:
  1. カクテル・シェーカーに氷を半分入れる。
  2. ジン、レモンジュース、ハニーシロップをシェーカーに注ぐ。
  3. シェーカーをしっかりと閉め、激しくシェイクして材料をよく混ぜ、カクテルを冷やす。
  4. 冷やしたカクテル・グラスに、ストレーナーを使ってビーズ・ニーズを注ぐ。
  5. カクテルの表面にレモンの皮を飾る。

マキシム・マシュー

ドイツ、ベルリン
UNKNOWN Lands|スピリッツの共同設立者として、また情熱的なジンメーカーとして、私はジンへの愛を「ジン・ハイティー」などのプロジェクトに注いできた。私の旅は映画とデザインの世界から始まり、高級スピリッツへの深い情熱へと導いてくれました。 カクテルに複雑さや贅沢さは必要ないと、私は固く信じている。拙著『The Gin High Tea - Gin Cocktails』では、シンプルで風味豊かなカクテルを作るきっかけになればと思っています。私にとっては、不完全なバリエーションにこそ新しい発見があるのです。

マッチング・スピリット

この美味しいカクテルには、以下の当社製品をお勧めします。インスピレーションを刺激され、自分自身で試してみて、新しいカクテルを作ってみてはいかがでしょうか。

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カクテル

カクテル愛好家の皆様、お喜びください!当社製品を使った、とっておきのカクテルレシピをご紹介します。爽やかな夏の一杯も、居心地の良い冬のカクテルも、あなたにぴったりの一杯が見つかります。
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