Cócteles clásicos | Té con ginebra

Martini espresso

El Espresso Martini es un clásico moderno que combina los potentes sabores del espresso fresco con la dulzura del licor de café y la fuerza de las bebidas espirituosas. No es sólo un reclamo para la vista, sino también una experiencia de sabor que atrae por igual a los amantes del café y de los cócteles.

La receta original del Martini Espresso utiliza vodka como base, que proporciona un soporte claro y neutro para los demás ingredientes. La mezcla de vodka, licor de café y espresso recién hecho se agita enérgicamente hasta que se enfría y se cuela en una copa de martini fría. La guarnición de tres granos de café simboliza la salud, la riqueza y la felicidad.

Sin embargo, para una variación interesante, puede sustituir el vodka por ginebra. Las complejas notas, a menudo botánicas, de la ginebra pueden añadir profundidad y complejidad al Espresso Martini. Ya sea con vodka o con ginebra, el Espresso Martini es un cóctel excitante que puede brillar como preludio de una larga noche o como sofisticado final de una comida. Con su seductora mezcla de amargor, dulzor y fuerza, es un cóctel que despierta y deleita los sentidos.

Ingredientes:
  • 60 ml de vodka o ginebra
  • 30 ml UNKNOWN Lands | Manoa - Licor de café
  • 30 ml de café expreso recién hecho (frío)
  • Cubitos de hielo
Preparación:
  1. Llene la coctelera con hielo.
  2. Añadir vodka o ginebra, licor de café y café expreso.
  3. Agitar enérgicamente hasta que todo esté bien frío.
  4. Colar en una copa de martini fría.
  5. Decorar con tres granos de café.

Máximo Mateo

Berlín, Alemania
Como cofundadora de UNKNOWN Lands | Spirits y ginebrera apasionada, he volcado mi amor por la ginebra en proyectos como "The Gin High Tea". Mi viaje comenzó en el mundo del cine y el diseño y me llevó a una profunda pasión por las bebidas espirituosas. Creo firmemente que los cócteles no tienen por qué ser complicados ni extravagantes. En mi libro "The Gin High Tea - Gin Cocktails" quiero inspirar a la gente a crear cócteles sencillos pero llenos de sabor. Para mí, la emoción reside en las variaciones imperfectas que nos ayudan a descubrir cosas nuevas.

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