Gin Sours | Té con ginebra

Rodillas de abeja

El Bee's Knees es un cóctel refrescante y sabroso conocido por sus notas dulces y florales. Este cóctel rinde homenaje a la época dorada de la Ley Seca, cuando se desarrollaron bebidas mezcladas creativas para enmascarar el sabor del alcohol inferior de la época. El Bee's Knees es un auténtico clásico entre los cócteles de ginebra e impresiona por su equilibrada mezcla del sabor fresco del zumo de limón y el dulzor del sirope de miel. Cada sorbo de este cóctel es una delicia para el paladar y seduce por su carácter alegre y refrescante. Sumérjase en la atmósfera de los dorados años 20 y déjese hechizar por la elegancia y sofisticación de Bee's Knees.

Ingredientes:
  • 60 ml de ginebra
  • 30 ml de zumo de limón
  • 15 ml de jarabe de miel
  • Cubitos de hielo
  • Ralladura de limón (para decorar)
Preparación:
  1. Llene una coctelera hasta la mitad con cubitos de hielo.
  2. Vierta la ginebra, el zumo de limón y el sirope de miel en la coctelera.
  3. Cerrar bien la coctelera y agitar enérgicamente para mezclar bien los ingredientes y enfriar el cóctel.
  4. Vierta el Bee's Knees a través de un colador en una copa de cóctel fría.
  5. Decorar el cóctel con una ralladura de limón en la superficie.

Máximo Mateo

Berlín, Alemania
Como cofundadora de UNKNOWN Lands | Spirits y ginebrera apasionada, he volcado mi amor por la ginebra en proyectos como "The Gin High Tea". Mi viaje comenzó en el mundo del cine y el diseño y me llevó a una profunda pasión por las bebidas espirituosas. Creo firmemente que los cócteles no tienen por qué ser complicados ni extravagantes. En mi libro "The Gin High Tea - Gin Cocktails" quiero inspirar a la gente a crear cócteles sencillos pero llenos de sabor. Para mí, la emoción reside en las variaciones imperfectas que nos ayudan a descubrir cosas nuevas.

Espíritu a juego

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