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Marina Grog

El Navy Grog, un cóctel con raíces históricas, es un eco de la época de la Marina Real Británica en el siglo XVIII. En una época en que el mar era inexplorado y misterioso, valientes marineros navegaban hacia aguas desconocidas, impulsados por un espíritu de aventura y exploración.

Para estos marineros, la Navy Grog era un símbolo de camaradería y determinación. Los cítricos, que prevenían el escorbuto, se mezclaban con el sabor ácido de la ginebra o el ron, mientras que la miel y el azúcar endulzaban el áspero aire marino. Esta sencilla bebida unía a los marineros y se convirtió en parte integrante de su tradición marinera.

La receta ha cambiado a lo largo de los siglos y ha sido adoptada en exóticos bares tiki de todo el mundo. Pero la esencia del Navy Grog permanece inalterada: un cóctel portador de las historias de exploradores que cruzaron océanos y aventureros que buscaron lo desconocido.

El Navy Grog es una invitación. Una invitación a embarcarse en un viaje al pasado con una copa en la mano, para honrar a los valientes marineros y saborear la aventura en cada sorbo. Tanto si se elabora con ginebra como con ron, representa una época de coraje y descubrimientos, y con cada sorbo se forma parte de esta fascinante historia.

Ingredientes:
  • 60 ml de ginebra o ron
  • 30 ml de zumo de lima recién exprimido
  • 30 ml de zumo de limón recién exprimido
  • 30 ml de zumo de pomelo recién exprimido
  • 15 ml de jarabe de azúcar
  • 15 ml de jarabe de miel
  • Cubitos de hielo
Preparación:
  1. Llene una copa de cóctel con cubitos de hielo para enfriarla previamente.
  2. En una coctelera, añada la ginebra, el zumo de lima, el zumo de limón, el zumo de pomelo, el sirope de azúcar y el sirope de miel.
  3. Añade unos cubitos de hielo a la coctelera y agita enérgicamente para mezclar bien los ingredientes y enfriar la bebida.
  4. Saque la copa de cóctel previamente enfriada del congelador y vierta el contenido de la coctelera en la copa a través de un colador.
  5. Adorne el "navy grog" con una rodaja fresca de limón o lima y sírvalo inmediatamente.

Máximo Mateo

Berlín, Alemania
Como cofundadora de UNKNOWN Lands | Spirits y ginebrera apasionada, he volcado mi amor por la ginebra en proyectos como "The Gin High Tea". Mi viaje comenzó en el mundo del cine y el diseño y me llevó a una profunda pasión por las bebidas espirituosas. Creo firmemente que los cócteles no tienen por qué ser complicados ni extravagantes. En mi libro "The Gin High Tea - Gin Cocktails" quiero inspirar a la gente a crear cócteles sencillos pero llenos de sabor. Para mí, la emoción reside en las variaciones imperfectas que nos ayudan a descubrir cosas nuevas.

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