UNKNOWN Lands | VODKA - Yukon - Classic Pure
30,00 €

Tilgængelig fra:

DEL

Vodkaens perfekte renhed opnås ved tredobbelt koldfiltrering. For at gøre dette afkøles vodkaen til -12 °C og filtreres i denne tilstand ved hjælp af aktivt kul. Filtrering fungerer meget bedre ved lave temperaturer, fordi de stoffer, der skal filtreres fra, er mindre opløselige.

Resultatet af denne langsomme og intensive filtreringsproces er en vodka med en mild og ren smag.

Vores vodka produceres med passion og præcision i Berlin Spandau, et sted, der er kendt for sin dristige innovation og uovertrufne kvalitet.

Alkoholindhold 40%
Indhold UL-00011 ML

Yderligere produkter

UNKNOWN Lands | VODKA - Kodiak - Grøn peber

UKENDT LAND | VODKA - Malamute - Pink Pepper

Næse

Det første indtryk, som UNKNOWN Lands | Vodka - Yukon efterlader, er renhed og friskhed, der minder om den klare, kolde Yukon-luft. Det er en duft, der vækker sanserne og giver nyt liv til ånden. Under denne første bølge af friskhed er der en subtil note af hvede, som tilføjer en varm og indbydende kompleksitet.

Smagning

Vodkaen afslører sin sande personlighed på tungen. Smagen er ren og mild med en let sødme, som kommer fra alkoholen, der er destilleret af hvede. Men det er den ekstra dimension, som sølvionerne tilfører, der virkelig adskiller UNKNOWN Lands Vodka - Yukon fra mængden. Denne subtile nuance tilføjer en dybde og kompleksitet til smagen, som fængsler ganen og får dig til at tænke.

Færdiggør

Der er en let sødme, der minder om hvede, og en renhed, der kommer fra de mange kolde filtreringer. Langvarig og forfriskende med en subtil sødme, der minder om klare Yukon-nætter under stjernerne. Et strejf af mineralitet bliver hængende, et ekko af de uspolerede landskaber. Det endelige indtryk er harmoni og balance, en afspejling af det omhyggelige håndværk og den kvalitet, der indgår i hver eneste flaske UNKNOWN Lands | Vodka - Yukon.
UNKNOWN Lands | Vodka - Yukon er ikke bare en drink, det er en rejse ind i den uspolerede vildmark i Yukon. Hver flaske af denne vodka fortæller en historie med rødder i de barske landskaber i Alaska og Canada. Her, hvor naturen stadig hersker, hvor landskabet er præget af iskolde floder og snedækkede bjerge, finder vores inspiration sin kilde. Hver slurk er en hyldest til denne vilde, uspolerede skønhed, en invitation til at tage på en sensorisk opdagelsesrejse, der går langt ud over smagen. Det er en rejse, der begynder med den første indånding af klar, kold luft, som fylder lungerne og giver nyt liv til ånden. Det er en rejse, der fører gennem de endeløse skove, hvor træerne tårner sig op som tavse vagtposter på himlen, og ekkoet af vinden i deres grene er det eneste akkompagnement.
Vores vodka er også en hyldest til de modige eventyrere, som var de første til at udforske disse uspolerede områder. Mænd og kvinder, som gik vildmarken i møde, fulgte de ukendte flodløb og besteg de iskolde bjergtoppe. Det var dem, der skrev de første historier om Yukon, historier om mod, beslutsomhed og opdagelsestrang. Men de var ikke alene. De mødte de oprindelige folk i Yukon, tlingitterne, gwich'inerne, hanerne, kaskaerne, tagisherne, tahltanerne, tutchonerne og inuitterne. De lærte af dem, hvordan man overlever i den isnende kulde, og hvordan man bruger og respekterer naturens gaver. Disse møder var præget af gensidig respekt og ofte også af dybt venskab. De er en vigtig del af Yukons historie, en historie, som vi ærer med hver eneste slurk af vores vodka.
Det var en tid med romantik, en tid, hvor verden stadig var fuld af uopdagede steder. En tid, hvor flodens brusen og bålets knitren var de eneste lyde i natten. En tid, hvor stjernerne lyste klarere, og luften var renere. Denne romantik, denne længsel efter opdagelse og eventyr, kan mærkes i hver eneste slurk af UNKNOWN Lands Vodka - Yukon. Med hver slurk får du del i udfordringen og skønheden ved livet i vildmarken. Du føler naturens enorme skønhed, skovenes stilhed, flodens lyd. Du mærker kulden, der kryber ind i dine knogler, og varmen fra ilden, der giver liv. Og midt i alle disse fornemmelser, midt i vildskaben og skønheden, finder du et øjebliks fred, et øjebliks klarhed - ligesom den rene, uforfalskede smag af vores vodka.

Fremstilling

Produktionen af UNKNOWN Lands | Vodka er en proces, der kombinerer både videnskab og kunst. Vi starter med to hovedingredienser - naturligt kildevand fra Bad Liebenwerda og alkohol udvundet af hvede. Efter flere ti-trins filtrering med aktivt kul begynder den særlige del af vores proces - ioniseringen af vandet.

I et unikt trin, der adskiller vores vodka fra andre, lader vi vandet løbe over gamle 999-sølvmønter. Denne ioniseringsproces giver vandet en særlig kvalitet. De sølvioner, der frigives i vandet, fungerer som naturlige rensemidler, der dræber bakterier og andre mikroorganismer. Det giver ikke kun ekstra renhed, men påvirker også vodkaens smag og konsistens.
Den rene alkohol fremstilles af hvede ved hjælp af tredobbelt destillation. Den fortyndes med ioniseret vand og passerer gennem ti filtersøjler fyldt med særligt finporet aktivt kul af sølvbirk. Denne komplekse filtreringsproces tager otte timer. 

Vodkaens perfekte renhed opnås gennem tredobbelt koldfiltrering. Det betyder, at vodkaen køles ned til -12 °C og filtreres med aktivt kul i denne tilstand. Filtrering fungerer meget bedre ved lave temperaturer, fordi de stoffer, der skal filtreres fra, er mindre opløselige. Resultatet af denne langsomme og intensive filtreringsproces er en vodka med en mild og ren smag, som er blevet raffineret med et særligt touch af sølvioner.

Vores vodka produceres med passion og præcision i Berlin Spandau, et sted, der er kendt for sin dristige innovation og uovertrufne kvalitet.

Inspireret af de store landskaber i Alaska og Yukon samt den urbane kreativitet i Berlin har vi skabt et destillat, der kombinerer renheden af tysk håndværk med Nordens vildskab.

Vores tyske vodka, der produceres i Berlin Spandau, er indbegrebet af det højeste håndværk og den højeste kvalitet. I modsætning til russisk vodka, som ofte forbindes med traditionelle klichéer, står vores produkt for en moderne fortolkning af ren nydelse.

Inspireret af nordiske landskaber og den tyske destillationsarv giver vores vodka en uovertruffen smagsoplevelse. Oplev den umiskendelige smag af vodka fra Tyskland - en hyldest til den natur og de traditioner, der definerer vores land.

Botaniske planter

UNKNOWN Lands | VODKA - Yukon - Classic Pure | 7

Hvede

Hvede er ikke kun en vigtig basisfødevare, men også en nøgleingrediens i spiritusverdenen. Dens fulde korn giver den alkohol af høj kvalitet, som er grundlaget for mange drikkevarer, herunder vodka og mange typer gin. 

Hvedebaseret alkohol er kendt for sin glatte og bløde smag. Det skaber en neutral spiritus, som er den perfekte base for de subtile nuancer og komplekse smage fra andre botaniske ingredienser. Hvedebaserede vodkaer og gins er ofte kendetegnet ved deres bløde tekstur og subtile sødme.

Brugen af hvede til at fremstille alkohol har en lang historie. Man mener, at den første destillerede spiritus i Europa blev lavet af hvede i middelalderen. Siden da har hvede været et yndet korn til destillation, især i Østeuropa, hvor hvedevodka har en lang tradition.

En banal detalje om hvede og alkohol: De berømte franske vodkaer er ofte destilleret af hvede og er kendetegnet ved deres særligt rene og bløde smag. Det skyldes kvaliteten af den franske hvede og destillatørernes ekspertise, som får de bedste kvaliteter frem i kornet.

I spiritusverdenen er hvede derfor en uundværlig ingrediens, som værdsættes for sin kvalitet og alsidighed. Den er det usynlige lærred, hvor de andre botaniske ingredienser kommer til deres ret, og den sikrer, at hver flaske vodka eller gin giver en unik smagsoplevelse.

UNKNOWN Lands | VODKA - Yukon - Classic Pure | 8

Kildevand

Vand er livets eliksir på vores planet og spiller en afgørende rolle i produktionen af spiritus. I tilfældet med Bad Liebenwerda kildevand har vi at gøre med et meget specielt vand. 

Bad Liebenwerda, en by i det sydlige Brandenburg, er kendt for sine helbredende kilder og mineralvand af høj kvalitet. Kildevandet fra Bad Liebenwerda er kendetegnet ved sin renhed og sit afbalancerede mineralindhold, som giver vandet en frisk og ren smag.

Vand er en nøglekomponent i produktionen af spiritus som vodka eller gin. Det bruges både under destillationsprocessen og bagefter til at fortynde alkoholen til den ønskede styrke. Vand af høj kvalitet som det fra Bad Liebenwerda kan gøre forskellen mellem en god og en fantastisk spiritus.

Trivia: Bad Liebenwerda blev første gang nævnt i det 13. århundrede og har været kendt som kurby siden det 18. århundrede. Vandets helbredende egenskaber blev tidligt anerkendt, og det blev endda tappet på flasker og solgt, længe før det blev almindeligt at tappe mineralvand på flasker i Tyskland.

Brugen af kildevand fra Bad Liebenwerda i produktionen af spiritus er et tegn på kvalitet og respekt for naturen. Det giver en ren, neutral base, som gør det muligt for de andre botaniske ingredienser at træde frem og afsløre spiritussens sande smag.

UNKNOWN Lands | VODKA - Yukon - Classic Pure | 9

999 sølvmønter

Sølv er kendt for sine antibakterielle egenskaber og sin evne til at rense vand. Faktisk har mange kulturer gennem århundreder brugt sølv til at holde deres vand sikkert og drikkeligt. I produktionen af premiumvodka spiller 999-sølv, også kendt som finsølv, en vigtig rolle i ioniseringsprocessen. 

Under ioniseringen tilsættes der sølvmønter til vodkaen. Sølvets kontakt med væsken frigiver små sølvioner, som renser vandet og forbedrer vodkaens smag. Denne proces giver en blødere, renere vodka med en subtil mineralsk note, der passer godt sammen med de andre smage.

Sølv har spillet en vigtig rolle i menneskelige samfund i tusindvis af år. Fra de gamle egyptere over Romerriget til moderne medicin er sølv værdsat for sine antibakterielle og rensende egenskaber.

En banal detalje om sølv er, at det ofte blev brugt som valuta i oldtiden, hvor sølvmønter repræsenterede en bestemt værdi. Udtrykket "sølv" bruges på mange sprog som et synonym for penge.

Brugen af 999 sølvmønter i vodkaproduktionen er et vidnesbyrd om kreativitet og innovation i spiritusindustrien. Tilsætningen af dette ædle metal giver ikke kun en blød vodka af høj kvalitet, men skaber også en forbindelse til historie og tradition, som understreger det endelige produkts finesse og kvalitet.

COcktails

Cocktailelskere, glæd jer! Her er vores bedste cocktailopskrifter med vores produkter. Uanset om du har lyst til en forfriskende sommerdrink eller en hyggelig vintercocktail, har vi den rigtige til dig.
Cosmopolitan
Hvid russer
Espresso Martini

UNKNOWN Lands | Manõa - Kaffelikør

Vores Manóa-kaffelikør er en sand skat blandt likører. Lavet med omhyggeligt udvalgte kaffebønner, der er ristet af det erfarne risteri Coffe...
30,00 €

UNKNOWN Lands | VODKA - Yukon - Classic Pure

Vodkaens perfekte renhed opnås ved tredobbelt koldfiltrering. For at gøre dette afkøles vodkaen til -12 °C og filtreres i denne tilstand med...
30,00 €

Devil's Peak Gin

En kaffegin med den friske smag af Cape Gooseberry. Kaffebønnerne er friskristede specielt til vores gin af Coffee Sergeant. Denne ...
39,90 €

UNKNOWN Lands | VODKA - Kodiak - Grøn peber

Den særlige tilberedning af den grønne peber giver vores vodka en let krydret note og en intens frisk smag. Til tilberedningen...
30 €
da_DKDanish