Kreativ og moderne | Gin High Tea

Kløverklub på fad

The Cask Infused Clover Club har en vidunderlig afrundet smag, hvor de træagtige og krydrede noter fra den fadlagrede gin suppleres perfekt af hindbærrenes sødme og citronsaftens friskhed. Denne cocktail er en sand fornøjelse for sanserne!

Ingredienser:
  • 60 ml fadlagret gin
  • 15 ml friskpresset citronsaft
  • 15 ml hindbærsirup
  • 1 frisk æggehvide (eller 30 ml pasteuriseret æggehvide)
  • Isterninger
  • Friske hindbær til pynt
Forberedelse:
  1. Hæld den fadlagrede gin, citronsaft, hindbærsirup og æggehvide i en cocktailshaker.
  2. Ryst tørt (uden is) i ca. 10 sekunder for at skumme æggehviderne.
  3. Tilsæt is til shakeren, og ryst igen kraftigt, indtil blandingen er godt afkølet.
  4. Si den gennem en finmasket sigte over i et afkølet cocktailglas.
  5. Pynt med et frisk hindbær, og server.

Maxim Matthew

Berlin, Tyskland
Som medstifter af UNKNOWN Lands Spirits og passioneret ginproducent har jeg omsat min kærlighed til gin til projekter som "The Gin High Tea". Min rejse begyndte i film- og designverdenen og førte mig til en dyb passion for god spiritus. Jeg tror fuldt og fast på, at cocktails ikke behøver at være komplicerede eller ekstravagante. I min bog "The Gin High Tea - Gin Cocktails" vil jeg gerne inspirere folk til at lave enkle, men smagfulde cocktails. For mig ligger spændingen i de uperfekte variationer, der hjælper os med at opdage nye ting.

Matchende ånd

Vi anbefaler følgende af vores produkter til denne lækre cocktail. Lad dig inspirere, prøv selv og skab dine egne nye cocktails.

Der blev ikke fundet nogen data

COcktails

Cocktailelskere, glæd jer! Her er vores bedste cocktailopskrifter med vores produkter. Uanset om du har lyst til en forfriskende sommerdrink eller en hyggelig vintercocktail, har vi den rigtige til dig.
Berry Bad Martini
Den sure djævel
Panna cotta med kaffe
Bee's Knees
Æggesnaps
Det sidste ord
Sommerlandet
Kløverklub på fad
Navy Grog
Hvid russer
Mørk og stormfuld
Espresso Martini
Zombie
Cosmopolitan
Græskar Spicepresso Martini
Negroni med røget kaffe
Gin Figen Fizz
Eventyrernes Fizz
Klarede biernes knæ
UNKNOWN Flowers
Gammel opfrisket
En rose i Djævelens have
Landet af nøgenbilleder
Gin og tonic
Newland's Julep
da_DKDanish